කෝපි කර්මාන්තයේ භාවිතා කරන බාබ් සම්බන්ධකය සහිත මල නොබැඳෙන වානේ 316 ක්ෂුද්‍ර සින්ටර් කරන ලද නයිට්රජන් විසරණ ගල්
අනෙකුත් සියලුම ආහාර පාන නිෂ්පාදන මෙන්ම කෝපි, පාරිභෝගිකයා වෙත ළඟා වීමට පෙර ගබඩා කිරීමේදී සහ ඇසුරුම් කිරීමේදී නැවුම්ව තබා ගැනීමට සංරක්ෂණ ක්‍රියාවලියක් හරහා යා යුතුය. පිළිස්සීමෙන් පසු නිසි ලෙස ගබඩා නොකළ කෝපි කාබන් ඩයොක්සයිඩ් විශාල ප්‍රමාණයක් නැති වී යන අතර එමඟින් එහි රසය අඩු වන අතර නැවතීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කරයි. කෝපි වල නැවුම්බව ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වඩාත් පොදු ක්රමයක් වන්නේ නයිට්රජන් වායුව භාවිතා කිරීමයි.
ගබඩා කිරීම
පිළිස්සීමෙන් පසු, කෝපි බෝංචි බොහෝ විට ඇසුරුම් කිරීමට සූදානම් නැතිනම් සති ගණනාවක් විශාල වාතය රහිත බහාලුම්වල ගබඩා කර ඇත. මෙම බහාලුම් නයිට්රජන් වායුවෙන් සෝදා හෝ පිරිසිදු කර කෝපි වල ජීවය ආරක්ෂා කර ගැනීමට සහ කෝපි වල ගුණාත්මක භාවය අඩු කළ හැකි ඕනෑම අභ්‍යන්තර ඔක්සිජන් පිටතට තල්ලු කරනු ලැබේ. කෝපි ගබඩා කිරීම සඳහා ස්ථානීය නයිට්රජන් උත්පාදක යන්ත්‍රයක් වඩාත් සුදුසුය, මන්ද කාලයත් සමඟම කෝපි නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා උත්පාදක යන්ත්රය අඛණ්ඩව නයිට්රජන් බහාලුම්වලට තල්ලු කරයි. නයිට්රජන් අවර්ණ සහ ගන්ධ රහිත බැවින් මෙය කාලයත් සමඟ කෝපි වල රසයට හෝ පෙනුමට බලපෑමක් ඇති නොකරයි.
ඇසුරුම්කරණය
කෝපි ඇසුරුම් කිරීමට සූදානම් වූ පසු, නිෂ්පාදනයේ ආයු කාලය වැඩි කිරීම සඳහා එය තවමත් සංරක්ෂණය කළ යුතුය. කෝපි බෝංචි ඇසුරුම් යන්ත්‍රයකට දමනු ලැබේ, සාමාන්‍යයෙන් ඉහළින් ඇති පුනීලයකට හෝ ආප්පයකට, පසුව යන්ත්රය හරහා බෑග්වලට දමනු ලැබේ, එහිදී බෑග් පුරවන විට සහ ඒවා මුද්‍රා තබන තුරු නයිට්රජන් වායුවෙන් සෝදා හරිනු ලැබේ. සාමාන්‍යයෙන් ඇසුරුම් කිරීමේදී භාවිතා කරන නයිට්රජන් වල සංශුද්ධතාවය 99 - 99.9% අතර වේ. ඒ හා සමානව, K-Cups සහ අනෙකුත් කෝපි කරල් වර්ගයේ නිෂ්පාදන ද ඔවුන්ගේ ඇසුරුම්වල නයිට්රජන් භාවිතා කරයි. කෝප්ප පුරවා ඇති බැවින්, ඒවා නයිට්රජන් සමඟ සෝදා, පසුව කෝපි වලට ඔක්සිජන් සහ තෙතමනය පැමිණීම වැළැක්වීම සඳහා මුද්‍රා තබා ඇත. ඔක්සිජන් මට්ටම 3% ට වඩා අඩු වන අතර, මෙම කරල් සඳහා ඊටත් වඩා දිගු ආයු කාලයක් සපයයි.
නයිට්‍රෝ පෙරන ලද කෝපි
ප්‍රධාන කෝපි හවුස් මෑත වසරවලදී කෝපි වල නවතම "නයිට්‍රෝ-බෲ" ප්‍රවණතාව ඔවුන්ගේ මෙනුවලට එකතු කර ඇත. නයිට්‍රෝ-බ්‍රෙව් යනු පීඩන නයිට්රජන් වායුවෙන් පෙරන ලද කෝපි, සිසිල් කර සාමාන්‍යයෙන් කෙග්වල ගබඩා කර පසුව "ටැප්" ලෙස සේවය කරයි. නයිට්‍රෝ-බෲ සාමාන්‍ය කෝපි වලට වඩා පැණිරස සහ සිනිඳු වන අතර නිතරම පෙරන ලද කෝපි වලට වඩා කැෆේන් වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු විය හැක. කෝපි ඇසුරුම්වලට වඩා වෙනස්, නයිට්රජන් මෙම අවස්ථාවේ දී කල් තබා ගැනීමේ අරමුණු සඳහා භාවිතා නොවේ, නමුත් රසය සහ වෙනත් නිෂ්පාදන ගුණාත්මක භාවය සඳහා වැඩි වේ. කළු කෝපි වලට සාමාන්‍යයෙන් ක්‍රීම් සහ සීනි එකතු කරන පාරිභෝගිකයින් දැනටමත් පැණිරස නයිට්‍රෝ-බීර වලට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. එම ක්‍රියාවලියම බියර් සහ විවිධ තේ වලටද ක්‍රියාත්මක කිරීමට හැකි වේ.
කෝපි නිෂ්පාදකයින්ට සහ කෝපි හවුස් වලට සංරක්ෂණ අවශ්‍යතා සහ නව, නවීන නිෂ්පාදන යන දෙකටම නයිට්රජන් අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඇසුරුම්/ගබඩා කිරීම සහ පෙරීම යන දෙකටම ස්ථානීය ගෑස් උත්පාදක යන්ත්‍රයක් තිබීම නයිට්රජන් වෙත නිරන්තර ප්‍රවේශය සඳහා සහ විවිධ ක්‍රියාවලීන් සඳහා සංශුද්ධතාවයන් පාලනය කිරීමේ හැකියාව තිබීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
යෙදුම්:
ජලය පෝෂණය කරන්න
අපද්රව්ය පිරිපහදු කිරීම
කෝපි කර්මාන්තයේ භාවිතා කරන බාබ් සම්බන්ධකය සහිත මල නොබැඳෙන වානේ 316 ක්ෂුද්‍ර සින්ටර් කරන ලද නයිට්රජන් විසරණ ගල්
ඔබේ අවශ්‍යතා සපුරාලන නිෂ්පාදනයක් සොයාගත නොහැකිද? සඳහා අපගේ විකුණුම් කාර්ය මණ්ඩලය අමතන්නOEM/ODM අභිරුචිකරණ සේවා!
